中国食品网

图片来源于网络

　　为了买一杯饮料、一块点心，甘愿排几个小时，花上原价几倍的价钱从“黄牛”手上拿货，只因这是风靡朋友圈的“网红”。今年以来，网红食品的各类问题一波又一波出现。前不久，上海一家“网红”面包店因使用过期面粉被曝光，并遭到食药监部门查处，“鲍师傅”和“喜茶”等一些“网红”店又被爆雇人“假排队”，再次把“网红食品”推上了风口浪尖。

　　近期，随着微商的兴起，朋友圈选购美食的“新食尚”也逐渐火了起来。各种各样的“网红食品”借助朋友圈熟人口碑传播的社交特性，也慢慢引起了越来越多人的关注。有的网友看到朋友圈里好多人都在谈论某食品如何如何，一方面好奇心作祟，一方面担心自己“落伍”，没有相关话题的“谈资”，便也跟着非得试试这种食品。越来越多的人去排队购买，引起了更多人的注意，这一食品就这样被捧成了“网红”。

　　诚然，人们对于一样新兴事物抱有好奇心，想亲身体验一番乃人之常情。但倘若不考虑食品是否适合自己的口味、食品的价值与价格是否相符，只一味地盲目跟风购买，甚至是为了满足自己的一种虚荣心，这就得不偿失了。人们对于食品的喜好不同，试想，如果花费几个小时甚至大半天排队，只为了购买一个“据说很好吃”的食品，自身体验过后觉得也不过如此，不是很让人泄气的事情吗?

　　更让人忧心的是，这段时间以来，“网红食品”的各类问题频频被爆出，一款名为“蜂窝煤”刷遍朋友圈的“网红蛋糕”，据称含有竹炭粉具有排毒养颜功效，近日也被专业机构证实不存在事实依据。网络食品销售虽然有法可依，实际上实施监管却很难。不少不法商家就钻了这个空子，运用一些营销“套路”吸引消费者上钩，甚至利用网络“圈子”兜售过期食品、无证销售。

　　作为消费者，面对“网红食品”，绝对不可因一时的好奇，或是不理性的从众心理，就盲目购买尝试，俗话说“病从口入”，如果不能擦亮双眼，仔细核实食品的质量安全问题，轻信“圈子”里的熟人营销，万一中了“套路”，最终要“买单”的还是消费者自己。